香喷喷黄油饼干的做法

香喷喷黄油饼干的做法,第1张

香喷喷黄油饼干的做法,香喷喷黄油饼干,第2张

健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

奶油 50g 糖粉 20g
少许 蛋黄 10g
低筋粉 63g 巧克力酱

香喷喷黄油饼干的做法

  • 香喷喷黄油饼干的做法,香喷喷黄油饼干的做法图解1,第3张

    1.奶油+在室温下打散到霜状,拌入糖粉+盐,加入鲜奶油和蛋液。用刮刀搅拌均匀,擀面杖把面团压成均匀平面。放入冰箱,冷藏5-10分钟。这样就比较好压出模型。

  • 香喷喷黄油饼干的做法,香喷喷黄油饼干的做法图解2,第4张

    2.一大一小五角星压出厚度均匀的实心和空心的饼干模。

  • 香喷喷黄油饼干的做法,香喷喷黄油饼干的做法图解3,第5张

    3.170度烤箱10-12分钟。可见空心的有点焦焦的,但是很香哦。

  • 香喷喷黄油饼干的做法,香喷喷黄油饼干的做法图解4,第6张

    4.来张近照,很容易骨折~

  • 香喷喷黄油饼干的做法,香喷喷黄油饼干的做法图解5,第7张

    5.融化巧克力酱,将实心+空心粘合,大功告成!

  • 香喷喷黄油饼干的做法,香喷喷黄油饼干的做法图解6,第8张

    6.啦啦啦一闪一闪亮晶晶!

小贴士

出炉后一定要饼干等凉却了再拿起来,不然容易碎掉!!!

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