健康功效

西兰花:补肾填精
黄油:活血化瘀
香肠:扩张血管、增强免疫力

食材用料

西兰花香肠面包的做法

• 1.准备好所有的食材

• 2.1·西兰花焯烫。
  2·搅打成菜汁备用。
  3·把所有的食材，黄油除外全部放入搅拌桶中搅拌均匀。
  4·再放入黄油继续搅拌成可拉出劲膜的延展性面团发酵两倍大备用。
  5·香肠切成小粒。
  6·炒锅到油烧热倒入香肠粒翻炒加入少许胡椒粉至熟关火。
  5·

• 3.7·发酵好的面团揉均匀分成等分。
  8·滚圆静置10分钟。
  9·取一份擀成椭圆形。
  10·上面抹上一点沙拉酱放上香肠粒。
  11·轻轻卷成长条，两边封口。
  12·在上面划上三刀。

• 4.13·在盘起成为一个圆球。
  14·依次全部做好放入烤馍。
  15·再次发酵两倍大备用。
  16·取出面包生坯刷蛋液。
  17·再撒上黑芝麻。
  18·烤箱预热180度烤制25分钟即好。

小贴士

香肠炒熟再放入，面包口感更香。
烤制的时候面包上色后，可加盖锡纸，以免上色过深。