健康功效

糯米:养胃
花椒:止泻

食材用料

椒麻糍粑的做法

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  1.准备糯米~
  
  

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  2.找个碗倒入需要分量的糯米~
  
  

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  3.把糯米洗干净后用清水泡着，当然泡越久越好一天半天的~
  
  

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  4.然后用电饭煲把泡了段时间的糯米煮好~还是不能太多水了喔~按照煮米饭那样就行~水没过手背~
  
  

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  5.然后用擀面杖把煮好的糯米搅拌成看不到小米粒的米糊。糯米特别的粘稠~

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  6.因为今天介绍两种做法所以把糯米糊分成两份，一份用来做红糖味，一份用来做椒盐味
  
  

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  7.把这份做椒盐糍粑的糯米放入，盐巴，花椒
  
  

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  8.加入一些香油
  
  

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  9.然后放入胡椒少许

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  10.最后用小火煎成就行啦
  
  

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  11.完成~虽然不是很好看 哈哈。应该还是要冷藏定型后再煎。我着急了~

小贴士

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