胡萝卜鸡肉饼的做法
健康功效
胡萝卜:健脾
食材用料
面粉 | 鸡胸肉 |
胡萝卜 |
胡萝卜鸡肉饼的做法
1.胡萝卜去皮,切成碎末。
2.鸡胸肉剁成泥。
3.胡萝卜喝鸡肉放入大碗中,放两大勺面粉,调入盐和鸡精,倒些水调成稠面糊.
4.平底锅放入少些油,烧至温热关火,把面糊倒入磨具中,做出形状。
5.全部做好,开中小火两名煎至全熟。
小贴士
锅中油烧热后,我把火关掉了,因为我用的这个模具是布丁模具,如果开着火做形状,一会儿模具就烫的没法用手拿了。所以先做好形状再开火煎。
2. 如果家里没有模具,那就把兜一勺放在锅中,用勺子稍微按扁成小圆饼的样子,两面煎熟就可以了。
0条评论