健康功效

土豆:消肿
培根:扩张血管
孜然:理气、止痛、散寒

食材用料

孜然培根土豆夹的做法

• 1.土豆洗净，去皮。

• 2.把土豆切片，第一刀，不要切断，第二刀切断。切成连刀片。

• 3.先把切好的土豆片泡在水里。

• 4.取一个土豆片夹，先抹上一层孜然放上一片培根再抹一层孜然，把土豆夹合住。

• 5.平底锅烧热，涂上一层油。把土豆夹挨个放进锅里，煎至两面金黄即可。