橙香糯米糍的做法
健康功效
红豆沙:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
糯米粉 | 红豆沙 |
澄粉 | 椰蓉 |
色拉油 | 白糖 |
果珍 |
橙香糯米糍的做法
1.用凉开水+橙味果珍+白糖调一杯水(果珍放多一些,保证颜色出来),加入糯米粉调成面糊。
2.取澄粉(用量约为糯米粉的1/5),用开水烫熟。和1混合+适量色拉油和成面团,做成糯米面皮。
3.将糯米皮分成若干小份,捏成碗状,包入小团的红豆沙馅,捏合,搓圆。
4.全部完成后,上锅蒸10分钟左右,取出滚上椰蓉即可。
红豆沙:活血化瘀
白糖:活血化瘀
糯米粉 | 红豆沙 |
澄粉 | 椰蓉 |
色拉油 | 白糖 |
果珍 |
1.用凉开水+橙味果珍+白糖调一杯水(果珍放多一些,保证颜色出来),加入糯米粉调成面糊。
2.取澄粉(用量约为糯米粉的1/5),用开水烫熟。和1混合+适量色拉油和成面团,做成糯米面皮。
3.将糯米皮分成若干小份,捏成碗状,包入小团的红豆沙馅,捏合,搓圆。
4.全部完成后,上锅蒸10分钟左右,取出滚上椰蓉即可。
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