健康功效

虾:补肾壮阳
薄荷:解毒

食材用料

超有爱泰式虾土司的做法

• 1.新鲜虾仁剁成虾泥、猪肉米、蒜末一点点、蛋白、薄荷末(或香菜)，混合后用白胡椒、鱼露、香油调味

• 2.把拌好的馅涂抹在土司上，下油锅炸。注意不要抹太厚，油也不能太热，不然土司焦了，馅还没熟...很尴尬

• 3.炸好了要快吃哦~~~冷了就不好吃了~~

• 4.沾汁：鱼露、红洋葱末、薄荷末(或香菜)、糖、柠檬汁，用纯净水调和到喜欢的咸度即可。

小贴士

沾汁除了搭配炸的东西以外，拿来凉拌也不错，加点炒花生就很有东南亚的感觉~如果喜欢吃辣的话可以加入新鲜的小辣椒末....