小白菜肉丸汤的做法
健康功效
鸡蛋:养血
小白菜:养胃
食材用料
肉馅 | 鸡蛋 |
小白菜 | 葱姜末 |
盐 | 花椒面 |
小白菜肉丸汤的做法
1.肉馅一碗。加葱姜末,盐,花椒面,还有鸡蛋一只,顺一个方向搅匀,上劲。
2.小白菜一盆,清洗干净,这是个耐力活。
3.用手把肉馅团成一个个圆团。
4.锅里烧开水,把肉丸子下到里面,煮到肉丸浮起的程度。
鸡蛋:养血
小白菜:养胃
肉馅 | 鸡蛋 |
小白菜 | 葱姜末 |
盐 | 花椒面 |
1.肉馅一碗。加葱姜末,盐,花椒面,还有鸡蛋一只,顺一个方向搅匀,上劲。
2.小白菜一盆,清洗干净,这是个耐力活。
3.用手把肉馅团成一个个圆团。
4.锅里烧开水,把肉丸子下到里面,煮到肉丸浮起的程度。
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