健康功效

发菜:辅助降血脂、辅助降血压

食材用料

发菜贡丸汤的做法

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  1.食材：发菜和贡丸。

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  2.发菜用温水浸泡2小时左右，去杂质，洗净后轻轻揉擦，使其松散，再用清水漂洗。

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  3.预先煮好的猪骨汤。

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  4.将洗净的贡丸放入汤锅中。

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  5.盖锅盖，大火煮滚。

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  6.揭盖，放入发菜，盖锅盖，中火煮15分钟。

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  7.揭盖，倒入适量的粟米油。

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  8.放入适量的食盐。

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  9.加入适量的鸡粉调味，即可关火。

小贴士

在食用前，发菜应先用温水浸泡2小时左右，去杂质，洗净后轻轻揉擦，使其松散，再用清水漂洗，然后烹调。