鲜虾豆腐海鲜煲的做法
健康功效
豆腐:清热泻火
蘑菇:活血化瘀
食材用料
豆腐 | 蘑菇 |
鲜虾 | 小葱 |
高汤 | 生抽 |
橄榄油 | 姜末 |
鲜虾豆腐海鲜煲的做法
1.先将买来的老豆腐炸了一下的;
2.起油锅,倒入少许油,8成热后,放入姜末爆香,将虾仁倒入,快速翻炒;
3.虾仁变色后,放入炸好的豆腐,倒入一点点高汤,煮一小会儿;
4.5分钟后,放入少量生抽,并放入蘑菇,一起焖煮;
5.5-8分钟后,放入少许葱花,关火,盖锅盖焖3分钟;
6.3分钟后,开锅即食。
豆腐:清热泻火
蘑菇:活血化瘀
豆腐 | 蘑菇 |
鲜虾 | 小葱 |
高汤 | 生抽 |
橄榄油 | 姜末 |
1.先将买来的老豆腐炸了一下的;
2.起油锅,倒入少许油,8成热后,放入姜末爆香,将虾仁倒入,快速翻炒;
3.虾仁变色后,放入炸好的豆腐,倒入一点点高汤,煮一小会儿;
4.5分钟后,放入少量生抽,并放入蘑菇,一起焖煮;
5.5-8分钟后,放入少许葱花,关火,盖锅盖焖3分钟;
6.3分钟后,开锅即食。
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