健康功效

茶树菇:止泻、健脾
无花果:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

茶树菇无花果老鸭汤的做法

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  1.将茶树菇洗净，用温水浸泡10分钟左右

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  2.剪去头部的蒂，切成段

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  3.老鸭洗净斩成块

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  4.锅内烧水，水开后将老鸭块放水里焯水

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  5.汤锅内加入8碗水，将老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里

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  6.开大火煮开，再转小火煮1.5-2小时，关火前10分钟将枸札加入汤中，最后加盐调味即可