健康功效

胡萝卜:健脾
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

爽口海带丝汤的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.海带丝入锅中加入少许醋煮上3分钟捞出过凉。

• 3.炒锅倒油爆香葱姜，倒入海带丝翻炒片刻关火。

• 4.汤锅中加入适量的水倒入炒锅的海带丝大火煮上5分钟。

• 5.再把胡萝卜丝，油豆腐丝放入加入盐，胡椒粉调味，煮上2分钟关火，加少许鸡精淋入香油即好。

小贴士

海带提前煮至，水中加点醋可使海带变软，还能去除海带的腥味。