健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
蒜苗:活血化瘀
豆瓣酱:辅助降血压

食材用料

蒜苗酱爆鱿鱼的做法

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  1.把鱿鱼去除表面紫皮，切成断放少许盐和料酒咸制，将葱姜蒜切好备用，热锅放油，待油热放葱姜蒜略炒片刻再加入两勺豆瓣酱炒香后放入鱿鱼翻炒最后放入切好的蒜苗炒放盐，鸡精，最后等蒜苗熟了再入蚝油炒匀出锅。

小贴士

个人感辣味缎酱更炒出更好吃。