辣椒炒牛肉的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:除烦
酱油:活血化瘀
食材用料
牛肉 | 芹菜 |
青辣椒 | 红辣椒 |
生姜 | 油 |
盐 | 酱油 |
辣椒炒牛肉的做法
1.将牛肉切片撒上盐腌制10分钟左右
2.将青辣椒切丝,芹菜切段,生姜切丝备用
3.将锅烧热倒油爆姜丝和红辣椒,然后放入腌制好的牛肉炒至微微变色,加入适量酱油
4.然后放入青辣椒翻炒几下后再放入芹菜
5.将辣椒及芹菜炒至七分熟加适量盐及其它调料后出锅
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜:除烦
酱油:活血化瘀
牛肉 | 芹菜 |
青辣椒 | 红辣椒 |
生姜 | 油 |
盐 | 酱油 |
1.将牛肉切片撒上盐腌制10分钟左右
2.将青辣椒切丝,芹菜切段,生姜切丝备用
3.将锅烧热倒油爆姜丝和红辣椒,然后放入腌制好的牛肉炒至微微变色,加入适量酱油
4.然后放入青辣椒翻炒几下后再放入芹菜
5.将辣椒及芹菜炒至七分熟加适量盐及其它调料后出锅
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