蒜薹炒蛋的做法
健康功效
蒜薹:止咳
鸡蛋:养血
食材用料
蒜薹 | 鸡蛋 |
盐 |
蒜薹炒蛋的做法
1.把蒜薹切成大约两三毫米的小丁
2.鸡蛋打散搅拌均匀
3.热锅~倒油,倒入切好的蒜薹小丁,翻炒至断生,加适量食盐
4.倒入蛋液,等蛋液微微凝固后轻轻翻炒防止粘锅
5.等蛋液基本凝固后可以稍微开大点火,翻炒至蛋变得金黄即可~
6.关火~装盘
蒜薹:止咳
鸡蛋:养血
蒜薹 | 鸡蛋 |
盐 |
1.把蒜薹切成大约两三毫米的小丁
2.鸡蛋打散搅拌均匀
3.热锅~倒油,倒入切好的蒜薹小丁,翻炒至断生,加适量食盐
4.倒入蛋液,等蛋液微微凝固后轻轻翻炒防止粘锅
5.等蛋液基本凝固后可以稍微开大点火,翻炒至蛋变得金黄即可~
6.关火~装盘
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