狼牙土豆的做法
健康功效
土豆:消肿
香菜:活血化瘀
食材用料
土豆 | 香菜 |
小葱 | 盐 |
蒜末 | 姜末 |
辣椒面 | 味精(鸡精)也行 |
香油滴上两滴就好了 |
狼牙土豆的做法
1.土豆削皮!切成狼牙形状
2.将蒜和生姜洗净切成沫装碗放水(水一点点就好)
3.将小葱和香菜切碎!
4.锅里放油(油要多、土豆下去要淹过土豆,等油热了,放土豆下去炸、炸的熟了!差不多了!盛起来
5.将蒜末姜末香菜小葱倒进去,加入盐、味精、花椒面、香油、辣椒面!拌!
6.根据个人口味喜欢酸的可以加醋!甜的可以加糖!很简单的
小贴士
将蒜末和姜末装一起放一点水泡着!水别太多了!适量
0条评论