香煎柠檬深海鳕鱼片的做法

香煎柠檬深海鳕鱼片的做法,第1张

香煎柠檬深海鳕鱼片的做法,香煎柠檬深海鳕鱼片,第2张

健康功效

柠檬:活血化瘀
鸡蛋:养血
洋葱:解毒

食材用料

深海鳕鱼片 一片柠檬 半个相克食物
鸡蛋 一个相克食物洋葱 少量相克食物
料酒 一勺 生抽 半勺
耗油 半勺黄油 一小袋(我用的是煎牛排的小袋哦)

香煎柠檬深海鳕鱼片的做法

  • 香煎柠檬深海鳕鱼片的做法,香煎柠檬深海鳕鱼片的做法图解1,第3张

    1.

  • 香煎柠檬深海鳕鱼片的做法,香煎柠檬深海鳕鱼片的做法图解2,第4张

    2.因为是新手,买的是超市的冰冻深海鳕鱼片。鳕鱼片加料酒、生抽、耗油腌制十分钟。

  • 香煎柠檬深海鳕鱼片的做法,香煎柠檬深海鳕鱼片的做法图解3,第5张

    3.切洋葱,白洋葱比较好哦(因为被我弄的太丑就没好意思拍啦-_-#)

  • 香煎柠檬深海鳕鱼片的做法,香煎柠檬深海鳕鱼片的做法图解4,第6张

    4.打蛋,打成蛋液

  • 香煎柠檬深海鳕鱼片的做法,香煎柠檬深海鳕鱼片的做法图解5,第7张

    5.准备好后就可以起油锅啦,放入黄油,清炒洋葱,鳕鱼片轻沾蛋液,开煎。

  • 香煎柠檬深海鳕鱼片的做法,香煎柠檬深海鳕鱼片的做法图解6,第8张

    6.煎至两面金黄时,出锅。

小贴士

下次试试在鳕鱼片拍点淀粉,不知口感如何^O^

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