小齐可乐鸡翅的做法
健康功效
鸡翅:扩张血管
葱白:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鸡翅 | 可乐 |
葱白 | 姜 |
料酒 | 白胡椒粉 |
生抽 | 老抽 |
小齐可乐鸡翅的做法
1.鸡翅洗净其中一面划两刀;
2.加两勺料酒一勺酱油少许胡椒粉拌匀,腌制两小时以上;
3.锅中放少许油将鸡翅放入,盖上锅盖,记得翻炒小火煎至两面金黄;
4.下姜丝和葱白,转中火翻炒一分钟;
5.倒入可乐和两勺老抽, 开后转小火炖煮十几分钟就可以了,记得中间翻炒小心糊锅6.转大火收汁。
小贴士
肉一般含有盖吧,其他不知,好吃就行
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