咖喱蔬菜素面的做法
健康功效
西红柿:活血化瘀
食材用料
鲜乌冬面 | 白菜叶 |
西红柿 | 都泡 |
咖喱酱 | 鸡汁 |
咖喱蔬菜素面的做法
1.白菜选叶子部位,咖喱酱可随喜好。
2.西红柿切滚刀块备用。
3.锅内少油,放入咖喱酱炒香锅底。
4.放入番茄翻炒至软后加入热水烧开,放入豆泡同煮。
5.白菜放入锅中,白菜建议取叶子部位,适当少带一点菜帮也可。
6.放入乌冬面一起煮散煮熟,头出锅淋少许鸡汁调味即可。
小贴士
1、鸡汁为浓缩鸡汁,不是鸡精兑水哈。
2、鸡汁含盐,如果没有鸡汁,可用盐调味。
3、面条建议选耐煮的,不是一煮就碎一煮就糟的就行。
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