白葡萄酒香意面的做法
健康功效
洋葱:解毒
番茄酱:活血化瘀
食材用料
肉末 | 白葡萄酒 |
洋葱 | 番茄 |
橄榄油 | 盐 |
鸡精 | 黑白胡椒粉 |
番茄酱 | 亨氏蒜蓉辣酱 |
白葡萄酒香意面的做法
1.洋葱1个切丁,番茄两个去皮切丁(TIPS:番茄用开水将表皮烫过一下,皮一下就撕下来了),肉末少许,用橄榄油、盐、白葡萄酒、鸡精、黑白胡椒粉拌匀。图片里是部分食材,另外还有番茄酱和橄榄油。
2.锅内倒入橄榄油,油温至5成热。
3.先将肉末翻炒一下再加入洋葱丁翻炒,加少许盐,倒入2茶匙白葡萄酒,这个时候锅里会发出滋滋的声音。。。哈哈哈。。。好有感觉的。。。
4.加入番茄翻炒一会以后,倒入白葡萄酒没过食材,再加入2茶匙番茄酱,1茶匙亨氏蒜蓉辣酱。
5.将意面煮熟捞起。
6.再将酱汁浇在意面上即可。。。
7.没用完的酱汁装好放到冰箱里,下次再吃只要煮面就好啦。。。
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