admin 麻汁面的做法
健康功效
火腿:健脾、补气
黄瓜:解毒
芝麻:通乳
食材用料
| 鲜面条 | 火腿 |
| 黄瓜 | 蒜瓣 |
| 芝麻酱 | 盐 |
| 凉白开水 | 芝麻 |
| 味极鲜酱油 |
麻汁面的做法
1.鲜面条煮熟后放入事先备好的凉白开水中过凉，盛出控水备用
2.黄瓜洗净去皮切丝，火腿切丝备用，蒜捣成蒜泥
3.芝麻酱加入凉白开水调成浓稀合适，加入蒜泥，盐，味极鲜酱油调成芝麻酱料
4.过水后的凉面盛入碗中，码上黄瓜丝，火腿丝，浇上麻汁，撒上芝麻拌匀，就可以开吃了。
小贴士
调芝麻酱的时候，水要一点点的加入，搅匀一次再加第二次，不能一次加很多
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