健康功效

胡萝卜:健脾
青豆:健脾

食材用料

鸡米松子仁的做法

• 1.鸡脯肉切粒，松子仁小火炒熟，胡萝卜切粒汤熟，玉米和青豆汤熟备用，我都是选用的新鲜玉米新鲜的青豆，也可用罐头

• 2.鸡脯肉用用蛋清、淀粉腌制均匀

• 3.热锅中放食用油滑熟鸡脯肉，另置盘中

• 4.热锅入食用油葱姜碎爆香依次加入玉米、胡萝卜、青豆，加盐、糖少许翻炒均匀

• 5.最后加入滑好的鸡肉、松子仁翻炒均匀

• 6.出锅

小贴士

鸡脯肉要先炒好，最后一步不要炒太长时间