蒜薹盐煎肉的做法
健康功效
蒜薹:止咳
食材用料
带皮肥瘦肉 | 蒜薹 |
盐 | 淀粉 |
鸡蛋清 | 鸡精 |
蒜薹盐煎肉的做法
1.肥瘦肉切薄片,加鸡蛋清,淀粉,盐鸡精腌制15分钟
2.锅放油六成热,下肉片爆出油,尽量多翻动少放油。
3.加生抽,番茄酱,蒜薹快速翻炒,看蒜薹稍变色即可铲出装盘。
蒜薹:止咳
带皮肥瘦肉 | 蒜薹 |
盐 | 淀粉 |
鸡蛋清 | 鸡精 |
1.肥瘦肉切薄片,加鸡蛋清,淀粉,盐鸡精腌制15分钟
2.锅放油六成热,下肉片爆出油,尽量多翻动少放油。
3.加生抽,番茄酱,蒜薹快速翻炒,看蒜薹稍变色即可铲出装盘。
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