健康功效

鸡翅:扩张血管
白糖:活血化瘀
黄酒:散瘀消肿

食材用料

可乐鸡翅的做法

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  1.1.鸡翅10个洗净，用刀切（用以后面入味）

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  2.2.摸盐（腌制一段时间，刀切后更易入味）

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  3.3.腌制时间后，把表明盐清洗掉，放开水里抄一下（把表面脏东西及剩余在鸡翅中的盐粒煮掉），抄起

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  4.4.倒少量油，姜片，葱白爆炒。

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  5.5.放鸡翅翻炒，炒至发白后，放白糖，黄酒继续炒，入味后倒入酱油，可乐（200~250毫升），加盖煮。

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  6.6.加盖后以大火或中火收汁