健康功效

土豆:消肿
鸡蛋:养血

食材用料

土豆丝蛋饼的做法

• 1.将土豆洗净去皮，放在擦板上擦丝

• 2.加盐，鸡蛋拌匀

• 3.倒入适量面粉拌匀，在根据个人口味撒胡椒粉搅拌均匀。

• 4.将煎锅上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼放入，煎成金黄色即可！