健康功效

糯米:养胃

食材用料

酸奶机做酒酿的做法

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  1.糯米200克。

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  2.洗净，浸泡一夜。

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  3.水量和大米平。

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  4.放微波炉转7分钟。

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  5.放凉，大概30度左右，手摸在碗外微热。

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  6.所有勺筷用滚水烫过。

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  7.30度凉白水加三克甜酒曲调匀。(小勺是一克)

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  8.己蒸熟糥米放入酸奶机内，中间挖个洞，把调匀的甜酒曲倒入酸奶机中。(酸奶机内盒一定要保持无油无生水)

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  9.酸奶机包在棉包中。

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  10.开启酸奶功能。

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  11.这样包好只用了25小时就好了。(满24小时可以开出来闻闻有酒香就差不多好了)