馋嘴酥肉的做法
健康功效
五花肉:养血
鸡蛋:养血
食材用料
五花肉 | 鸡蛋 |
红薯粉 | 玉米粉 |
花椒麻椒 | 盐 |
馋嘴酥肉的做法
1.买好五花肉,直接让卖肉的机器切片
2.放入盐,花椒麻椒腌制30分钟后放入鸡蛋拌匀
3.放入淀粉适量的加水,能够刮浆就可以!注意淀粉多一点没事,少了绝对不好吃
4.差不多这样就可以了
5.倒入食用油
6.六成热后放入肉块(肉块下去有很多小泡泡冒出就可以)现在你就不挺的翻转
7.看到2面金黄色就可以出锅了
8.酥脆的点心出锅啦!装盘开吃吧(*__*)嘻嘻……
小贴士
肉不能够太瘦,个人觉得五花肉是最好,也有用前腿肉来做 刮浆的时候,能够挂住不往下流就可以
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