姜汁西兰花的做法
健康功效
西兰花:补肾填精
酱油:活血化瘀
食材用料
西兰花 | 蘑菇精 |
姜末 | 酱油 |
橄榄油 | 水淀粉 |
姜汁西兰花的做法
1.西兰花洗净切小块,在开水中烫一下,稍微一变色即可;
2.姜切成末;
3.起锅热油,下姜末爆香,加入西兰花,快速翻炒,撒一点清水,加入蘑菇精,盐调味,起锅前水淀粉勾芡;
4.出锅盛盘,洒一点酱油,大功告成!
小贴士
这道菜的关键就是旺火快炒哦。
西兰花:补肾填精
酱油:活血化瘀
西兰花 | 蘑菇精 |
姜末 | 酱油 |
橄榄油 | 水淀粉 |
1.西兰花洗净切小块,在开水中烫一下,稍微一变色即可;
2.姜切成末;
3.起锅热油,下姜末爆香,加入西兰花,快速翻炒,撒一点清水,加入蘑菇精,盐调味,起锅前水淀粉勾芡;
4.出锅盛盘,洒一点酱油,大功告成!
这道菜的关键就是旺火快炒哦。
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