健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

香椿虾仁炒鸡蛋的做法

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  1.香椿洗净分两份，一份切碎；
  

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  2.放入已经大散的鸡蛋，鸡蛋中加好盐，静置2分钟；

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  3.另一份切段；

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  4.虾仁洗净焯熟；

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  5.油锅入鸡蛋香椿，翻炒熟后倒入虾仁；

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  6.再倒入另一半香椿翻炒熟加盐即可。