admin 咸肉棒骨汤的做法
健康功效
五花肉:养血
料酒:活血化瘀
食材用料
| 五花肉 | 棒骨 |
| 莴苣 | 莴苣 |
| 料酒 | 盐 |
| 鸡精 |
咸肉棒骨汤的做法
1.五花肉切片，放点盐腌1-2天
2.腌好的五花肉、新鲜棒骨洗净，放冷水焯水
3.莴苣去皮，洗净，切滚刀块
4.把五花肉和棒骨放砂锅中煮，大火煮开后，撇去浮沫，加料酒、姜，转小火
5.小火煮30分钟后，转大火，加少许盐，放莴苣
6.再次烧开后，加鸡精即可
五花肉:养血
料酒:活血化瘀
| 五花肉 | 棒骨 |
| 莴苣 | 莴苣 |
| 料酒 | 盐 |
| 鸡精 |
1.五花肉切片，放点盐腌1-2天
2.腌好的五花肉、新鲜棒骨洗净，放冷水焯水
3.莴苣去皮，洗净，切滚刀块
4.把五花肉和棒骨放砂锅中煮，大火煮开后，撇去浮沫，加料酒、姜，转小火
5.小火煮30分钟后，转大火，加少许盐，放莴苣
6.再次烧开后，加鸡精即可
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