admin 素炒鸡肉的做法
健康功效
芹菜:除烦
酱油:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡胸肉 | 芹菜 |
| 蒜 | 盐 |
| 鸡精 | 酱油 |
| 生粉 | 油 |
| 姜 | 米酒 |
素炒鸡肉的做法
1.鸡肉洗净、芹菜、蒜切段，蒜头拍碎，姜切丝；鸡肉里面放入鸡精、米酒、盐、姜、生粉腌制15分钟。（放入生粉是为了鸡肉更加嫩）
2.热锅放入鸡肉中火烧至九成熟后，放入芹菜、蒜和酱油炒至熟（期间不用放水哦）
3.西兰花拿来装饰的、也可以一起炒
芹菜:除烦
酱油:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 鸡胸肉 | 芹菜 |
| 蒜 | 盐 |
| 鸡精 | 酱油 |
| 生粉 | 油 |
| 姜 | 米酒 |
1.鸡肉洗净、芹菜、蒜切段，蒜头拍碎，姜切丝；鸡肉里面放入鸡精、米酒、盐、姜、生粉腌制15分钟。（放入生粉是为了鸡肉更加嫩）
2.热锅放入鸡肉中火烧至九成熟后，放入芹菜、蒜和酱油炒至熟（期间不用放水哦）
3.西兰花拿来装饰的、也可以一起炒
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