admin 韩式培根辣年糕的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
| 切片年糕 | 上等培根 |
| 红萝卜 | 大蒜 |
| 泡菜汁 | 蚝油 |
| 糖 | 黑胡椒碎 |
| 洋葱 | 韩式辣酱 |
| 盐 | 鸡粉 |
韩式培根辣年糕的做法
1.所有配料改刀红萝卜洋葱切丝培根切片
2.锅中加水煮年糕一直煮煮到软糯
3.锅中放油将蒜碎和红萝卜洋葱炒香让后倒入泡菜酱汁放入以上调味料
4.汁基本上与年糕平行少点也行大火烩直到收汁并且裹在年糕上
5.一道美味有开胃的培根辣年糕就好了
小贴士
主要就是煮年糕 一直煮 加四次凉水 一开就加水让后煮一会再加水反复 我用的泡菜酱汁 是我腌泡菜时剩的 没有的话就放些水就行 但是泡菜酱真的很好哦 这道菜就是需要辣 能吃辣的朋友们多放 味道是 甜 辣 微咸
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