健康功效

彩椒:活血化瘀
西芹:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

彩椒三丝的做法

• 1.准备食材。全部清洗干净。

• 2.食材切成细丝。

• 3.西芹丝在沸水中氽烫1分钟，马上捞起过冷水冲一下。

• 4.锅内放油，将葱姜入锅爆香。

• 5.下豆干丝煸炒一分钟

• 6.加入彩椒丝继续翻炒一下。

• 7.放入西芹丝翻炒均匀。

• 8.加入适量盐。

• 9.加白糖。

• 10.加鸡精。

• 11.关火后淋上少许麻油。

• 12.起锅装盘。