酸辣肥牛金针菇的做法
健康功效
金针菇:活血化瘀
食材用料
肥牛卷 | 金针菇 |
小米辣 |
酸辣肥牛金针菇的做法
1.#贴心午餐#【酸辣肥牛金针菇】
金针菇洗干净,焯一下捞起;
爆香青椒、小米椒、姜、蒜;
加入辣椒酱,炒出香辣味;
倒入高汤,调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉,大火煮开;
锅中留有煮好的酸辣汤,放肥牛片煮至变色,即可捞出;
将煮好的肥牛片倒在金针菇上即可。
金针菇:活血化瘀
肥牛卷 | 金针菇 |
小米辣 |
1.#贴心午餐#【酸辣肥牛金针菇】
金针菇洗干净,焯一下捞起;
爆香青椒、小米椒、姜、蒜;
加入辣椒酱,炒出香辣味;
倒入高汤,调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉,大火煮开;
锅中留有煮好的酸辣汤,放肥牛片煮至变色,即可捞出;
将煮好的肥牛片倒在金针菇上即可。
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