健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

白菜梗炒肉片的做法

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  1.猪肉切片，蒜头用刀拍下备用，生姜和小辣椒切丝

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  2.白菜去大叶子，洗净削块备用

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  3.生姜丝，蒜头，小辣椒和肉片下油锅爆香后加少许料酒

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  4.放入白菜梗翻炒

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  5.菜梗翻炒后加入盐、酱油少许后继续翻炒后加鸡精起锅咯

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  6.荤素搭配

小贴士

进入深秋的菜梗烧的时候很容易熟透，搭配猪肉烧的话更美味，是米饭的好搭档。