【香脆五仁饼的做法步骤图，香脆五仁饼怎么做好吃】高雅

 高雅

用料  

面粉	200克
芝麻	30克
花生	30克
核桃仁	20克
瓜子仁	20克
蜂蜜	20克
白糖	80克
油	100ml
南乳（红腐乳）	2小块
碱水3ml
蒜头	2粒（切碎）
五香粉
胡椒粉

香脆五仁饼的做法  

1. 炒香芝麻、花生、核桃仁和瓜子仁，备用

2. 将红腐乳捣烂和蒜茸混合

3. 然后将白糖，蜂蜜倒入搅拌均匀，再加入芝麻、花生、核桃仁和瓜子仁搅匀

4. 筛入面粉，加油搅匀，充分混和搓成团

5. 烤箱调160度先预热，然后把面团做成相同重量的小圆饼，表面刷上全蛋液

6. 放进160度烤箱15—20分钟左右（具体烤的时间请依照自家的烤箱为准），颜色变成金黄色，取出，待完全冷却后，放入密封的器皿