【迷你全麦贝果的做法步骤图，怎么做好吃】ctlin

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用料  

高筋面粉	120克
全麦粉	80克
糖	2-3汤匙
盐	3克
干酵母	2克
水	适量

迷你全麦贝果的做法  

1. 将所有材料揉到完全阶段

2. 分割5份，滚圆，休息10分钟

3. 压扁面团，卷成长条状，整成甜甜圈形

4. 发酵30分钟左右

5. 适量的水和糖放入锅里，加热到沸腾

6. 加入贝果，每面煮1分钟左右

7. 240度，烤15分钟左右，直到金黄色