【焗烤土豆大红肠的做法步骤图,怎么做好吃】北欧中国妞
北欧中国妞
用料
黑胡椒碎粒 | 1小勺 |
大红肠 | 500克 |
土豆 | 1000克 |
奶酪屑 | 100毫升 |
脂肪含量为4%的淡奶油 | 250毫升 |
牛奶 | 200毫升 |
奶酪片 | 10片左右 |
黄油 | 1大勺 |
海盐 | 1小勺 |
焗烤土豆大红肠的做法
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将烤箱预热到200摄氏度
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将土豆洗净、去皮,切为薄片;大红肠切出等距离的多个开口(但不要切断)
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将牛奶、奶酪屑、黄油、盐和黑胡椒混合均匀,将奶酪片夹进红肠切开口的地方
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将深底烤盘抹上一层油后,放入切好的土豆片,浇上混合好的牛奶黄油汁,放上大红肠
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放入预热好的烤箱中层,烤约15至20分钟,直到土豆被烤软、gratäng烤汁变为美丽的金黄色即可
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