【黄油方块酥的做法步骤图,黄油方块酥怎么做好吃】简单好
简单好
用料
黄油 | 90克 |
低筋面粉 | 125克 |
细砂糖 | 45克 |
盐 | 1克 |
粗砂糖 | 适量 |
黄油方块酥的做法
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黄油切小块儿,室温回软,加入细砂糖,盐
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用打蛋器打发到黄油颜色变白,体积变大
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加入低筋面粉,拌至无明显干粉成团状
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放入大号保鲜袋中,整形成长方条状约4*4CM,冷冻30分钟
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取出用利刀切约1CM厚片,四周沾砂糖,烤箱预热180度,中层20分钟左右
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