【菊苣叶子上的色拉的做法步骤图，怎么做好吃】美格煮艺

用料  

大苹果	一只
西洋芹
蓝奶酪	100克
柠檬	1只
蛋黄酱	3大匙
菊苣	5只
榛子	1/2杯
盐	适量

菊苣叶子上的色拉的做法  

1. 用钵子将榛子碾成粗粒

2. 苹果切小丁

3. 在一个大碗里，将苹果丁、蓝奶酪、芹菜粒、蛋黄酱拌均匀

4. 挤入柠檬汁,拌匀

5. 撒榛子

6. 将菊苣叶子小心剥下，用小勺把色拉放到每片叶子上。太小的叶子就不要用了。最后可以用新鲜的意大利香菜（parsley）装饰