健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
猪肉:养血

食材用料

杏鲍菇炒肉片的做法

• 

  1.猪肉切片，杏鲍菇切长方形片，小米辣切丁，

• 

  2.将蒜头切碎放入7成热油锅中，倒入肉片翻炒，

• 

  3.可以提前将杏鲍菇干煎一下，微黄即可，也可不要这一步

• 

  4.放入杏鲍菇，小米辣，迅速翻炒，

• 

  5.最后放入盐，味精，蒜苗段，少许葱花，

• 

  6.最后出锅装盘，放两小根香菜即可。