admin 蒜薹溜猪肝的做法
健康功效
蒜薹:止咳
猪肝:健脾、补气
食材用料
| 蒜薹 | 猪肝 |
| 小尖椒 | 姜 |
| 红薯淀粉 | 生抽 |
| 盐 |
蒜薹溜猪肝的做法
1.原料
2.猪肝切片，入生抽，红薯淀粉拌匀，其它原料如图处理
3.锅内入油，稍多一点，入猪肝煎，一面煎好翻另一面
4.煎好盛出
5.原锅入姜丝
6.炒香入蒜薹
7.炒香后入辣椒
8.最后倒入猪肝、放干红椒点色，入盐、生抽、黑胡椒粉提味即可
9.盛盘
蒜薹:止咳
猪肝:健脾、补气
| 蒜薹 | 猪肝 |
| 小尖椒 | 姜 |
| 红薯淀粉 | 生抽 |
| 盐 |
1.原料
2.猪肝切片，入生抽，红薯淀粉拌匀，其它原料如图处理
3.锅内入油，稍多一点，入猪肝煎，一面煎好翻另一面
4.煎好盛出
5.原锅入姜丝
6.炒香入蒜薹
7.炒香后入辣椒
8.最后倒入猪肝、放干红椒点色，入盐、生抽、黑胡椒粉提味即可
9.盛盘
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