健康功效

山药:补肺
花生:养胃

食材用料

煲一碗好汤的做法

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  1.全部材料备好

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  2.把红枣，大花豆，枸杞，花生，银耳，薏仁，蜜饯泡发

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  3.把山药削皮，备好

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  4.把鸡爪剁去脚趾甲。因为比较脏，我通常都会去掉

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  5.汤锅注入7成水，开大火烧开

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  6.接下来，把山药切开，并放入水中清洗几遍，去除粘稠液体

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  7.把猪骨头斩件，瘦肉切片，鸡爪摆好放入碟子里

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  8.水烧开后加入猪骨头，鸡爪，瘦肉煮15分钟左右

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  9.放入玉米再煮20分钟

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  10.盖好锅盖转中火继续煲20分钟

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  11.把配料加进去，开大火煲10分钟

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  12.用汤勺搅拌几下，我忘记拍照了，就是搅拌好的，请见谅哈

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  13.最后加入山药，转小火煲20分钟，慢工出细活。熬汤必须要有耐心

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  14.完成了。所有的营养全在这一碗汤中

小贴士

最后才放山药才不会这么快融化。鸡爪的指甲比较脏，所以最好去掉。