健康功效

苦瓜:解毒

食材用料

苦瓜炒素火腿的做法

• 

  1.材料：苦瓜、素火腿

• 

  2.将苦瓜清洗一下。

• 

  3.将苦瓜清洗一下。

• 

  4.将素火腿放在案板上切成片，待用。

• 

  5.随后，将切好的苦瓜下入沸水中焯一下，捞出。

• 

  6.烧锅倒油烧热，下入焯好的苦瓜翻炒一下。

• 

  7.接着，合入切好的素火腿翻炒翻炒。

• 

  8.然后，加适量的盐。

• 

  9.加适量的鸡精。

• 

  10.调味炒匀，即成。

• 

  11.出锅装盘。