admin 鲫鱼豆腐汤的做法
健康功效
鲫鱼:健脾
豆腐:解毒
食材用料
| 鲫鱼 | 豆腐 |
| 葱 | 姜 |
| 盐 | 料酒 |
| 油 |
鲫鱼豆腐汤的做法
1.准备好原料，豆腐切块，鲫鱼放姜，料酒腌20分钟
2.锅烧热，下姜丝
3.下鲫鱼煎
4.煎至一边微黄，翻至另一面继续煎
5.放入开水，烧开略去漂浮
6.下入葱，煮十分钟
7.放入豆腐，再煮十分钟，出锅放入盐即可
小贴士
1、为防止粘锅，在锅烧热时，用姜在锅底涂一圈
2、汤本身很鲜美，不用再放额外的调料
鲫鱼:健脾
豆腐:解毒
| 鲫鱼 | 豆腐 |
| 葱 | 姜 |
| 盐 | 料酒 |
| 油 |
1.准备好原料，豆腐切块，鲫鱼放姜，料酒腌20分钟
2.锅烧热，下姜丝
3.下鲫鱼煎
4.煎至一边微黄，翻至另一面继续煎
5.放入开水，烧开略去漂浮
6.下入葱，煮十分钟
7.放入豆腐，再煮十分钟，出锅放入盐即可
1、为防止粘锅，在锅烧热时，用姜在锅底涂一圈
2、汤本身很鲜美，不用再放额外的调料
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