健康功效

柿子:润肺

食材用料

花生芝麻柿子饼的做法

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  1.糯米粉、玉米面放入碗中

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  2.加入白糖拌匀

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  3.柿子洗干净

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  4.将洗干净的柿子去皮去核留果肉

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  5.将柿子果肉放入面粉碗里

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  6.揉成团

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  7.花生和芝麻分别炒香炒熟之后磨成粉，加入油和糖拌匀成馅料

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  8.取一块面团压扁

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  9.放入馅料

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  10.包起来

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  11.然后压扁

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  12.依次做好全部的饼坯

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  13.平底锅放入油

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  14.将做好的饼坯放入锅内小火煎两分钟

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  15.加入少量水盖上盖子焖五分钟

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  16.然后翻面继续煎至熟

小贴士

面团要活得稍微软一些哦，吃起来口感才会软糯柿子如果很甜的话就可以不另外放糖了哦。