admin 水煮肉片的做法
健康功效
油菜:散瘀消肿
平菇:活血化瘀
黄豆芽:润肤
食材用料
| 猪肉里脊 | 油菜 |
| 平菇 | 黄豆芽 |
| 青蒜 | 姜 |
| 干辣椒 | 花椒 |
| 郸县豆瓣 | 水煮肉小袋调料 |
| 玉米淀粉淀粉 |
水煮肉片的做法
1.猪肉里脊切片+少许油+生抽+淀粉腌制一会待用
2.水煮肉小料袋装的那种+少许水拌匀待用
3.炒锅加水煮开放入黄豆芽+油菜+平菇焯下装盘备用（焯过菜的水装一旁待用）
4.锅里放油 ---放蒜片+姜片+花椒+干辣椒+豆瓣+青蒜爆香
5.放入腌制好的猪肉里脊进去炒一会 7成熟时放入水煮肉小料+平菇一起煮一会。
6.装盘后，洒上葱花就可以吃了，（当天忘记买小香葱了呵呵 用的青蒜叶子切碎代替）
7.根据口味加盐和鸡精，我放豆瓣酱多，做这菜时盐 鸡精我都没放。味道已经很纯正了。一切刚刚好。
8.装盘后，洒上葱花就可以吃了，（当天忘记买小香葱了呵呵 用的青蒜叶子切碎代替）
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