玉米乌鸡汤的做法
健康功效
玉米:健脾
桂皮:散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
的乌鸡 | 玉米 |
葱末 | 香叶 |
桂皮 | 八角 |
黄氏 | 姜片 |
盐 |
玉米乌鸡汤的做法
1.玉米500克,
2.玉米冼净切段,
3.香叶,桂皮,八角,黄氏,(这四种香料不爱吃可以不放,因俺家爱吃这香味。)
4.2斤左右的乌鸡去毛和内脏冼净,
5.将处理好的鸡切大块,
6.将切好的鸡肉放进锅里,加入适量的清水煮开,捞出浮末。
7.加入调料和玉米段,
8.盖好锅盖高压15---20分钟。
9.炖好的玉米乌鸡汤,
10.装入碗里,撒上葱末即成。
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