素鸡炒白菜的做法
健康功效
白菜:除烦
西红柿:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
白菜 | 素鸡 |
西红柿 | 油 |
盐 | 花椒粉 |
白糖 | 酱油 |
葱 | 鸡精 |
素鸡炒白菜的做法
1.白菜片成薄片
2.西红柿洗净切块
3.素鸡切条,葱切末
4.热油锅,放入西红柿翻炒
5.将西红柿炒出红汤
6.放入葱末炒香
7.再放入白菜翻炒
8.放入素鸡翻炒
9.放入适量花椒粉炒匀
10.一小勺白糖
11.再放适量盐炒匀
12.放入一点酱油
13.大火继续不停翻炒,炒至白菜软烂
14.最后调入鸡精即可
小贴士
1、白菜片薄片更入味,熟的也快
2、白菜和西红柿中含水分较大,就不用放清水了
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