蒜片子鸭的做法
健康功效
酱油:活血化瘀
食材用料
子鸭 | 蒜 |
盐 | 油 |
醋 | 酱油 |
十三香 | 味精 |
辣椒粉 |
蒜片子鸭的做法
1.子鸭切丁,蒜切片,辣椒粉少许。
2.热锅热油放进鸭肉炒匀,。
3.淋上醋去腥。
4.放点盐入味。
5.淋上酱油上色。
6.炒干水分炒熟。
7.放进蒜片提香。
8.再撒上辣椒粉。
9.翻炒几下,撒上十三香,味精,有香菜放点香菜即可。
10.装盘上桌。
酱油:活血化瘀
子鸭 | 蒜 |
盐 | 油 |
醋 | 酱油 |
十三香 | 味精 |
辣椒粉 |
1.子鸭切丁,蒜切片,辣椒粉少许。
2.热锅热油放进鸭肉炒匀,。
3.淋上醋去腥。
4.放点盐入味。
5.淋上酱油上色。
6.炒干水分炒熟。
7.放进蒜片提香。
8.再撒上辣椒粉。
9.翻炒几下,撒上十三香,味精,有香菜放点香菜即可。
10.装盘上桌。
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